Jak vybrat mikrovlnnou troubu? Praktický průvodce výkonem, objemem a funkcemi
Pokud vybíráte novou mikrovlnnou troubu, nestačí se rozhodnout podle ceny nebo vzhledu. Jak vybrat mikrovlnnou troubu, aby vám skutečně vyhovovala? Důležitý je především způsob používání, velikost domácnosti, potřebný objem, výkon, typ ovládání a také funkce, které budete opravdu využívat.
Jak vybrat mikrovlnnou troubu záleží také na tom, zda potřebujete pouze rychlý ohřev jídla, nebo chcete spotřebič využívat také k zapékání, grilování či pečení. Zatímco jednoduchá mikrovlnka může být ideální pro ohřev oběda, kombinovaný model s grilem nebo horkým vzduchem může částečně zastoupit klasickou troubu. Výkon mikrovlnného ohřevu se u běžných modelů pohybuje přibližně od 700 do 1 400 W, přičemž vyšší výkon zpravidla znamená rychlejší ohřev.
Pojďme se podívat, podle čeho mikrovlnnou troubu vybrat, aby vás po několika týdnech nezačaly její parametry zbytečně omezovat.
Jak vybrat mikrovlnnou troubu podle způsobu používání?
Nejdříve si položte jednoduchou otázku: Co od mikrovlnné trouby vlastně očekáváte?
Pokud ji budete používat hlavně na ohřívání hotových jídel, rozmrazování masa nebo ohřev nápojů, nemusíte kupovat drahý multifunkční model.
Naopak pokud chcete v mikrovlnce připravovat pizzu, zapékané pokrmy, maso nebo například péct, vyplatí se připlatit za další funkce.
Základní rozdělení může vypadat takto:
- klasická mikrovlnná trouba – především ohřev a rozmrazování,
- mikrovlnka s grilem – ohřev doplněný o zapékání a grilování,
- mikrovlnka s horkým vzduchem – umožňuje také péct a opékat,
- multifunkční mikrovlnná trouba – kombinuje několik způsobů přípravy jídla.
Mikrovlnná trouba s grilem používá kromě mikrovln také samostatné topné těleso, které umožňuje opéct povrch potravin. Horkovzdušné modely navíc využívají ventilátor k cirkulaci horkého vzduchu.
Jaký objem mikrovlnné trouby zvolit?
Objem je jedním z nejdůležitějších parametrů. Nejde totiž jen o to, kolik jídla chcete připravit, ale také o velikost talířů a nádob, které budete dovnitř vkládat.
Menší mikrovlnky mohou mít objem například kolem 17 až 20 litrů. Střední modely často nabízejí přibližně 20 až 25 litrů a větší spotřebiče mohou mít 30 litrů nebo více.
Pro jednoho člověka nebo pár může být menší model naprosto dostačující. Pokud ale doma pravidelně ohříváte větší porce nebo používáte velké talíře, vyplatí se větší vnitřní prostor.
Obecně se u mikrovlnných trub rozlišují malé modely přibližně do 0,9 kubické stopy, standardní kolem 1,0 až 1,6 kubické stopy a velké modely od přibližně 1,7 kubické stopy výše.
Nezaměřujte se pouze na litry
Dva spotřebiče se stejným objemem nemusí mít úplně stejně využitelný vnitřní prostor.
Důležitý je také průměr otočného talíře, případně rozměry vnitřního prostoru u modelů bez klasického otočného talíře.
Pokud například často používáte velké talíře, je dobré jejich průměr před nákupem změřit. Není nic horšího než zjistit až doma, že se váš oblíbený talíř do nové mikrovlnky nevejde.
Jaký výkon mikrovlnné trouby je ideální?
Další důležitý parametr je výkon mikrovlnného ohřevu.
U běžných spotřebičů se můžete setkat například s výkonem 700, 800, 900 nebo 1 000 W. Výkonnější modely mohou nabídnout i vyšší hodnoty.
Vyšší výkon obecně znamená rychlejší přípravu nebo ohřev. Whirlpool například uvádí, že pro mnoho běžných receptů je vhodný výkon kolem 1 000 W a že vyšší výkon může být výhodný při přípravě větších porcí.
Pro běžnou domácnost je proto mikrovlnka s výkonem kolem 800 až 1 000 W velmi rozumnou volbou.
Je 700 W málo?
Není. Mikrovlnná trouba s výkonem 700 W může být pro jednoduchý ohřev naprosto dostačující.
Jen musíte počítat s tím, že některé pokrmy se budou připravovat déle než v modelu s výkonem 1 000 W.
Pokud mikrovlnku používáte pouze několikrát denně na ohřev oběda nebo kávy, nemusí být rozdíl zásadní.
Pokud ale mikrovlnnou troubu používáte intenzivně a připravujete v ní větší množství jídla, vyšší výkon oceníte.
Pozor na rozdíl mezi výkonem a příkonem
Tady vzniká při výběru poměrně častý zmatek.
Výkon mikrovlnného ohřevu udává, jak silně mikrovlnka ohřívá potraviny.
Příkon zase říká, kolik elektrické energie spotřebič odebírá ze sítě.
Tyto dva údaje proto nejsou totéž. U modelů s grilem nebo horkým vzduchem může být celkový příkon výrazně vyšší než samotný výkon mikrovlnného ohřevu.
Při porovnávání proto sledujte, který údaj výrobce uvádí.
Mikrovlnka s grilem – vyplatí se?
Pokud často připravujete zapečené pokrmy, může být mikrovlnka s grilem velmi praktická.
Samotné mikrovlny sice jídlo rychle ohřejí, ale klasický mikrovlnný ohřev vám nevytvoří takovou kůrku jako gril.
Gril používá topné těleso, které ohřívá povrch potraviny a umožňuje například zapékat sýr, opékat maso nebo připravovat křupavější pokrmy.
Kdy gril využijete?
Gril se hodí například na:
- zapečené těstoviny,
- pizzu,
- tousty,
- zapečené pečivo,
- maso,
- zeleninu,
- zapékání sýra.
Pokud ale víte, že budete mikrovlnku používat pouze na ohřev polévky a rozmrazování masa, nemá smysl za gril automaticky připlácet.
Mikrovlnka s horkým vzduchem
Ještě dál jdou modely s funkcí horkého vzduchu.
Ty mají topné těleso a ventilátor, který rozhání horký vzduch uvnitř prostoru. Díky tomu mohou některé modely fungovat podobně jako malá klasická trouba.
Horkovzdušné mikrovlnky mohou být zajímavé například do menších kuchyní, kde není prostor pro samostatnou troubu.
Současně ale platí, že multifunkční model bývá dražší a složitější. Pokud funkci horkého vzduchu nikdy nevyužijete, můžete zbytečně utratit peníze.
Kombinovaná mikrovlnka může nahradit malou troubu
Pokud máte malou kuchyň, může být kombinovaná mikrovlnná trouba velmi zajímavým řešením.
Jeden spotřebič může nabídnout:
- mikrovlnný ohřev,
- gril,
- horký vzduch,
- kombinované režimy,
- automatické programy.
Některé modely dokážou kombinovat mikrovlny s grilem nebo horkým vzduchem. Výhodou je rychlejší příprava některých pokrmů a možnost využít jeden spotřebič pro více způsobů vaření.
Na druhou stranu je potřeba počítat s vyšší pořizovací cenou a často také složitějším ovládáním.
Jak vybrat mikrovlnnou troubu podle velikosti kuchyně?
Nezapomeňte, že mikrovlnka není pouze o vnitřním objemu.
Před nákupem si změřte také prostor, kam ji chcete umístit.
U volně stojícího modelu potřebujete znát:
- šířku,
- výšku,
- hloubku,
- prostor nad spotřebičem,
- prostor kolem spotřebiče,
- umístění elektrické zásuvky.
U vestavné mikrovlnné trouby je nutné být ještě přesnější.
Vestavná mikrovlnka se instaluje do připraveného otvoru v kuchyňské skříňce a konkrétní požadavky se mohou podle modelu lišit. U některých vestavných modelů se například pracuje s montážním otvorem širokým minimálně kolem 560 mm a hlubokým kolem 550 mm, ale přesné rozměry vždy závisí na konkrétním spotřebiči.
Proto je nejlepší vybrat konkrétní model ještě před výrobou kuchyňské skříňky.
Volně stojící nebo vestavná mikrovlnka?
Tohle rozhodnutí ovlivní nejen vzhled kuchyně, ale také způsob instalace.
Volně stojící mikrovlnka
Je jednoduchá na instalaci. Stačí ji postavit na dostatečně pevnou pracovní plochu a připojit do elektrické zásuvky.
Výhodou je také snadná výměna. Pokud se spotřebič porouchá, nemusíte řešit rozměry nábytkového otvoru ani speciální montáž.
Nevýhodou je, že zabírá místo na pracovní desce.
Vestavná mikrovlnka
Vestavný model je určený k instalaci do kuchyňské linky.
Výhodou je čistší vzhled a úspora místa na pracovní desce.
Nevýhodou je vyšší cena a nutnost přesně dodržet instalační rozměry.
Pokud teprve plánujete novou kuchyň, může být vestavná mikrovlnka velmi elegantní řešení.
Jaké ovládání mikrovlnky zvolit?
Na trhu najdete několik typů ovládání.
Mechanické otočné ovladače
Jsou jednoduché, přehledné a rychlé.
Nastavíte výkon a čas otočením knoflíku.
Výhodou je jednoduchost a menší množství elektroniky.
Elektronické tlačítkové ovládání
Nabízí více možností nastavení a často také automatické programy.
Je vhodné pro uživatele, kteří chtějí mít přesnější kontrolu nad přípravou jídla.
Dotykové ovládání
Působí moderně a snadno se čistí. U dražších modelů může být doplněno displejem a množstvím automatických programů.
Na druhou stranu může být pro někoho méně intuitivní než klasické otočné kolečko.
Při výběru proto neřešte pouze vzhled. Přemýšlejte hlavně nad tím, jak často budete mikrovlnku používat.
Automatické programy mohou být praktické
Moderní mikrovlnky často nabízejí přednastavené programy.
Můžete se setkat například s programy pro:
- ohřev nápoje,
- ohřev hotového jídla,
- popcorn,
- rozmrazování masa,
- rozmrazování pečiva,
- ohřev pizzy,
- přípravu zeleniny.
Automatické programy mohou být užitečné, ale není nutné jich mít dvacet.
Pokud mikrovlnku používáte hlavně na ohřívání, několik základních programů úplně postačí.
Hodí se senzorové vaření?
U některých moderních modelů najdete senzory, které během přípravy sledují podmínky uvnitř a pomáhají upravovat dobu přípravy.
Takové funkce mohou zjednodušit ohřev jídel a omezit nutnost odhadovat přesný čas.
Nejsou ale nezbytné. Pokud hledáte jednoduchou a cenově dostupnou mikrovlnku, klidně se bez nich obejdete.
Nezapomeňte na rozmrazování
Rozmrazování patří mezi nejčastější využití mikrovlnné trouby.
Dobrá mikrovlnka by proto měla umožnit nastavit nízký výkon nebo nabídnout speciální program pro rozmrazování.
Při rozmrazování není vždy nejlepší použít maximální výkon. Nižší výkon a delší čas mohou pomoci zabránit tomu, aby se okraje potraviny začaly vařit, zatímco střed zůstane zmrazený.
U větších kusů jídla je také vhodné během procesu pokrm otočit nebo promíchat.
Jak důležitý je otočný talíř?
U klasických mikrovlnných trub je otočný talíř velmi běžný.
Jeho úkolem je během ohřevu otáčet nádobou, aby se jídlo ohřívalo rovnoměrněji.
Při výběru proto sledujte nejen objem celé mikrovlnky, ale také průměr otočného talíře.
Pokud používáte větší talíře nebo nádoby, může být právě tento rozměr důležitější než několik litrů rozdílu v deklarovaném objemu.
Jak se mikrovlnka čistí?
Čištění je parametr, na který se často zapomíná, přestože jej budete řešit prakticky každý týden.
Ideální je hladký vnitřní povrch bez zbytečných záhybů.
Praktický je také vyjímatelný otočný talíř, který můžete snadno umýt mimo spotřebič.
Některé moderní modely nabízejí také speciální čisticí nebo parní programy. Ty mohou usnadnit odstranění nečistot, ale ani zde není nutné vybírat nejdražší variantu pouze kvůli jedné funkci.
Jak vybrat mikrovlnnou troubu podle domácnosti?
Pro jednoho člověka
Obvykle stačí menší model s objemem přibližně 17 až 20 litrů a výkonem kolem 700 až 900 W.
Pokud mikrovlnku používáte pouze na ohřev, nemá smysl kupovat obrovský multifunkční spotřebič.
Pro pár
Dobrou volbou bývá středně velká mikrovlnka kolem 20 až 25 litrů s výkonem přibližně 800 až 1 000 W.
Pokud rádi zapékáte, může se hodit také gril.
Pro rodinu
U vícečlenné domácnosti je vhodnější větší objem a vyšší výkon.
Pokud často připravujete větší porce, oceníte také větší otočný talíř.
Pro větší domácnosti může být zajímavá mikrovlnka s výkonem kolem 1 000 W nebo více. Vyšší výkon může být výhodný při ohřevu a přípravě větších porcí.
Jak vybrat mikrovlnnou troubu do malé kuchyně?
V malé kuchyni je každý centimetr pracovní plochy důležitý.
Pokud nemáte dostatek místa na pracovní desce, zvažte vestavný model.
Další možností je multifunkční mikrovlnná trouba s horkým vzduchem, která může v některých situacích zastoupit malou troubu.
Před nákupem si ale přesně změřte prostor a ověřte požadované větrací a instalační mezery.
Nikdy neinstalujte mikrovlnnou troubu do těsného prostoru jen proto, že se tam „tak tak vejde“.
Jaké funkce jsou opravdu užitečné?
Při výběru se můžete setkat s dlouhým seznamem funkcí. Ne všechny ale budete potřebovat.
Za praktické považuji především:
- rychlý ohřev,
- rozmrazování,
- nastavení několika úrovní výkonu,
- časovač,
- dostatečně velký otočný talíř,
- snadné čištění,
- automatické programy,
- gril, pokud rádi zapékáte,
- horký vzduch, pokud chcete také péct.
Naopak různé chytré funkce, připojení k aplikaci nebo desítky automatických receptů mohou být zbytečné, pokud chcete mikrovlnku pouze na běžný ohřev.
Kolik za mikrovlnku utratit?
Cena by měla odpovídat tomu, co od spotřebiče očekáváte.
Pokud potřebujete pouze jednoduchý ohřev a rozmrazování, nemá smysl kupovat drahý kombinovaný model.
Naopak u vestavné mikrovlnky, kterou plánujete používat několik let a chcete ji sladit s ostatními spotřebiči, může být vyšší investice rozumná.
Důležitější než samotná cena je podle mě poměr mezi funkcemi, které skutečně využijete, a tím, co za ně zaplatíte.
Nejčastější chyby při výběru mikrovlnné trouby
1. Výběr pouze podle ceny
Nejlevnější model nemusí být nejlepší. Může mít malý objem, nízký výkon nebo nepohodlné ovládání.
2. Ignorování rozměrů
Mikrovlnka se musí vejít na konkrétní místo. U vestavného modelu jsou přesné instalační rozměry zásadní.
3. Příliš malý vnitřní prostor
Mikrovlnka může vypadat dostatečně velká zvenku, ale uvnitř nemusí pojmout vaše běžné talíře.
4. Zbytečné funkce
Pokud chcete pouze ohřívat, nepotřebujete automaticky gril, horký vzduch, páru a desítky programů.
5. Zaměňování výkonu a příkonu
Při porovnávání modelů sledujte, zda výrobce uvádí výkon mikrovlnného ohřevu, nebo celkový elektrický příkon.
6. Zapomenutí na způsob otevírání
Dveře se musí pohodlně otevírat. To je důležité především v malé kuchyni nebo při instalaci spotřebiče do skříňky.
Jak vybrat mikrovlnnou troubu – rychlé doporučení
Pokud chcete jednoduchou odpověď, můžeme výběr zjednodušit.
Chci hlavně ohřívat:
Vyberte klasickou mikrovlnku kolem 20 litrů s výkonem přibližně 800 až 1 000 W.
Chci také zapékat:
Zvažte model s grilem.
Chci také péct:
Podívejte se na kombinovanou mikrovlnku s horkým vzduchem.
Mám malou kuchyň:
Zvažte kompaktní nebo vestavnou variantu.
Mám velkou rodinu:
Volte větší objem, větší otočný talíř a vyšší výkon.
Chci jednoduché ovládání:
Klasické otočné ovladače mohou být praktičtější než složitý dotykový panel.
Shrnutí: Jak vybrat mikrovlnnou troubu?
Pokud stále přemýšlíte, jak vybrat mikrovlnnou troubu, začněte tím, jak ji budete skutečně používat. Pro běžný ohřev jídla není potřeba kupovat drahý multifunkční model. Důležitější je dostatečný objem, výkon kolem 800 až 1 000 W, vhodný průměr otočného talíře a jednoduché ovládání.
Pokud chcete také zapékat, vyplatí se mikrovlnka s grilem. Jestli chcete v jednom spotřebiči také péct, může být vhodnější model s horkým vzduchem.
Při výběru vždy zkontrolujte také rozměry. U volně stojící mikrovlnky je potřeba myslet na místo na pracovní desce a dostatečný prostor kolem spotřebiče. U vestavné mikrovlnky musí přesně odpovídat připravený otvor instalačním rozměrům konkrétního modelu.
A nakonec si položte jednoduchou otázku: které funkce budu opravdu používat?
Právě podle toho se rozhodujte. Není totiž důvod platit za deset funkcí, pokud mikrovlnku používáte každý den pouze na ohřátí oběda a rozmrazení masa.
Dobře vybraná mikrovlnná trouba nemusí být nejdražší. Měla by především odpovídat vašim potřebám, velikosti kuchyně a způsobu používání.
